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【カンボジア】プノンペンで美味しいパスタなら “PIZZERIA matteo”

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以前ご紹介したプノンペンのオススメピザ屋さん(プノンペンで一番美味しい!本場イタリアのピッツェリア、PICCOLA ITALIA)に続き、今回はプノンペンで美味しいパスタが食べられるイタリアンレストランをご紹介いたします。

大手ジローレストラングループ

大手レストラングループ、ジローレストランが展開するイタリアン、“PIZZERIA matteo”。
銀座コリドー街にも支店があり、2016年にPIZZERIA matteo海外初店舗として、プノンペンにオープンしました。

場所はバンケンコンアリアの南側、トンレバサックエリアのst.466。
近くには、日本の居酒屋や日本の洋菓子店、日本の美容院など、日系のお店が集まる “絆ストリート” があり、日本人には人気のエリアです。
その絆ストリートから、モニボン通りへ向かうst.466沿いにあるのが、今回ご紹介する“PIZZERIA matteo”。
近隣には各国大使館や大学などもあるため、日本人以外の在住外国人や旅行者もターゲットにできる好立地と言えます。
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お店は二階建ての一軒家スタイルで、緑の下にはテラス席もある。
外観は黄色い壁がかわいらしい、洋館風。
店内は木目ベースで重厚感のあるインテリアです。

二階には個室もあり。
しっかり高級感のある雰囲気なので、ビジネスシーンや大切なお客様をお連れする場面でも活躍しそうです。

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日本人シェフによる手作りイタリアン

日本でのシェフ経験を生かし、日本人シェフがすべての料理を手作りで提供してます。
メニューは下記のように本格イタリアン。

★前菜
オリーブのマリネ $2.0
プロシュート $7.8
サーモンのカルパッチョ $5.8
タコのサラダ $8.8
ロメインレタスサラダ $3.8
レバーペーストのブルスケッタ $5.8

★ピザ
マリナーラ $5.8
ロマーナ $7.2
オルトラーナ $7.8
マルガリータ $7.0
フンギ(トマトソースorホワイトソース) $7.0
サルシッシャ(トマトソースorホワイトソース) $8.2

★パスタ
ペペロンチーノ $6.0
ボンゴレ・ビアンコ $7.8
ペスカトーレ $12.8
アマトリチャーナ $7.0
カルボナーラ $8.0
ボロネーゼ $7.8
イカスミ $8.2
ホタテノジェノベーゼ(フェットチーネ) $9.8

★メイン
ラムチョップ(ブラックペッパー) $14.8
ポークチョップ(マッシュルームソース) $14.8

※メニューの一部です。
メニューにない料理でも、シェフにお願いすれば作ってもらえるとのこと!さすが熟練のシェフ!

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