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安楽亭、焼肉激戦区ベトナム・ホーチミン市場に参入

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日本の関東地方を中心に焼肉チェーンを展開する「安楽亭」が2017年1月にベトナム1号店を開業した。
外食産業が盛んなベトナムでは近年、外資系チェーンが相次いで進出しているが、安楽亭は、東南アジアへの事業拡大の足掛かりとして、日系企業の進出が加速しているベトナムの経済都市ホーチミンを選んだ。

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安楽亭がベトナム1号店を構えたのは、ホーチミン市7区Nguyen Huu Tho(グエンフートー)通りと Nguyen Van Linh(グエンバンリン)通りの交差点。
郊外ではあるが、周辺には、「Vivo City」や「Lotte Mart」などの大型ショッピングモールがあり、非常に交通量の多い場所として知られる。

『安心・安全・美味しさを気軽に。』がコンセプトの安楽亭がメインターゲットとするのは、地元の家族連れや団体客だ。
地元の人々が入りやすい店を目指し、値段も現地に合わせて設定されており、かなりお得。

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店舗面積は広いが、スペースをゆったりと使っているため、座席数は34席と少な目の印象。
ただし、テーブル席は結合でき、数十人単位が参加する宴会でも使用可能だ。

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2階には、キッズルームもあるので、子供連れには嬉しい。
定番の焼肉セットメニューやサイドメニューも充実している。

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安楽亭ベトナム1号店は、今年初めにオープンしたばかりだが、5月末にリニューアルを敢行。
代表者の染谷収氏によると、地元客の強い要望を受け、路面に向けて開放されていた1階部分の改装を決定し、全席エアコン付店舗に生まれ変わった。

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ベトナムにある日本式の焼肉屋というと2004年に開業した「浦江亭(Pho Dinh)」が非常に有名。
ホーチミン市内で6店舗、カンボジア・プノンペンで1店舗を展開しており、連日地元客でにぎわっている。
2015年末には、寿司屋の「鮨浦江亭」もオープンし、現在は2店舗を経営するなど、快進撃はとどまることを知らない。

前述の浦江亭のほかにも、「牛角(日系)」、「SUMO BBQ(ベトナム系)」、「GoGi House(韓国系)」、「KING BBQ(韓国系)」などが切磋琢磨しており、ホーチミン市はまさに焼肉激戦区。
日系大手の安楽亭がこの中に、いかに割って入っていくのか、今後に注目したい。

【店舗情報】
店名:安楽亭ベトナム(Anrakutei Viet Nam)1号店
住所:315 Nguyen Huu Tho, Tan Phong, Dist 7, HCMC,
電話:+84 28 6288 4670
営業時間:11:00~23:00
WEB: https://www.anrakutei.vn/

【メニュー】
*価格はすべてVND(ベトナムドン)。10,000VNDは約50円。
<ドリンク>
サッポロ缶 34,000
ハイネケン缶 34,000
ハイネケン瓶 31,000
タイガークリスタル瓶 29,000
タイガー缶 29,000
タイガー瓶 26,000
ソフトドリンク類 15,000

<フード>
~セットメニュー~
安楽亭大皿500g(3~4人前) 345,000
トリプル3種360g(2~3人前) 215,000
牛カルビ&ロースプレート(1~2人前) 165,000
牛ロース&豚カルビプレート(1~2人前) 152,000

~単品~
上カルビ 145,000
カルビ 79,000
薄切りカルビ 85,000
中落ちカルビ 89,000
ロース 85,000
ハラミ 120,000
ねぎ塩カルビ 89,000
ねぎ塩ハラミ 130,000
ねぎ塩ロース 95,000
カルビステーキ 185,000
ハラミステーキ 150,000
中落ちカルビステーキ 120,000
鍋(日本風、韓国風、ベトナム風) 299,000
石焼ビビンバ 88,000
ビビンバ 55,000
冷麺 95,000
ユッケジャンスープ 65,000
MIXサラダ 68,000
キャベツサラダ 58,000

~ランチセット~
各種サービスコンボ 35,000
カルビセット100g 68,000
中落ちカルビセット100g 80,000
ハラミセット100g 98,000
選べる味わいセット(カルビ&豚カルビ)100g 88,000
ヘルシーセット(ロース、豚カルビ、とりもも) 78,000
ビューティーセット(ロース、とりもも、手巻きサラダ)100,000
牛カルビ&ロース200g 120,000

~キッズメニュー~
王子様BBQカルビコンボ 44,000
お姫様BBQカルビコンボ 44,000
キッズコンボ(男の子) 27,000
キッズコンボ(女の子) 27,000

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