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【教えてASEAN事務局訪問記 】海外初の路面店!!オープンしたばかりのリンガーハットへ行ってきた! リンガーハット:タイ

長崎ちゃんぽん⑤

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皆さん、こんにちは!教えてASEAN事務局です!

タイ バンコクから飲食店事情をお送りいたします★★★

長崎ちゃんぽん⑤

本日は、あの長崎ちゃんぽんでおなじみリンガーハットさんが新店舗をオープンしたと聞きつけてやってまいりました!!!

野菜がもりもり食べられて女性をはじめ、子供から大人まで大人気のお店ですよね!

なんと8月6日にオープンしたばかりのプロンポン スクンビット店は、海外で初めての路面店とのこと!!!
間口が広いと店内も明るくなりますし、入店しやすい雰囲気になりますよね♪

しかも、バンコクのBTSプロンポン駅に隣接しており、アクセス抜群で店前の道は、人通りがものすごく多いという好立地!!!

プロンポンは、日系企業が進出していたり、駐在日本人の方が多く住む地域で治安の良さから日本人旅行者の方も滞在場所に選ぶことが多いそう。
どおりで日本人をよくお見かけするわけです。

タイでは、空前の日本食ブームですが、日本食として、現地の方に認識されるにはどのくらい日本人が利用しているかも重要な判断基準のひとつ。
そんな事情もあって日本食レストランが多く出店しているエリアなんだとか♪

これは、人気爆発の予感しかありません♪♪♪

リンガー①

店内は、モダンな雰囲気です。

長崎ちゃんぽん④

2階席もあります!
席は、30席くらいでしょうか。

注文したメニューは、やはり

リンガー③

定番の長崎ちゃんぽん 野菜増し増しで!!!

野菜を沢山食べると途端に食べすぎの罪悪感から解放された気になる事務局メンバーです!

スープから頂きます。
コクがあっておいしい~!

野菜の旨味がしっかりスープに出ていて、日本の味がしっかりそのまま再現されています!
この再現力が人気の秘密でしょうか!?

野菜は、日本産のものを使っているとの事でしゃきしゃきです!!!

そして、何よりうれしいのが

リンガー④

卓上調味料の豊富さ!

特にしょうがが事務局メンバーのおすすめです。
不思議なことに、一気にローカライズされた味になるんです。
周りのタイの方は、チリやラー油を入れている方が多かったです。
(タイ人は、やはり辛いのがお好きですね。)

日本での味をしっかり再現しながら、お好みで味調整できるという新しいローカライズの方法を見つけました♪

ぜひ、皆様もお試しあれ~~~!!!

 

■店舗情報■

『リンガーハット プロンポン スクンビット店』

住所  664 , Sukhumvit Road, Klongton, Klongtoey, Bangkok , 10110

TEL  02-258-4360

営業時間  11:00~23:00

HP:http://ringerhut-thailand.com/jp/rh/store/phromphong/index.html?utm_content=buffer91dd5&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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