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【教えてASEAN事務局訪問記】第11回ベトナムフェスティバルに行ってみた!

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こんにちは!教えてASEAN事務局です!

今回は6月8日(土)と9日(日)に代々木公園(東京都渋谷区)で行われた「ベトナムフェスティバル2019」の模様をお届けします!

フェスティバル開催の前日、7日に関東全域が梅雨入りしたこともあり、筆者が来場した9日は、少し肌寒くポツポツと雨が降っていました。

しかし、そんなことは関係ない!なんと、今回のベトナムフェスティバルでは、2日間で推定来場者数計13万人を記録いたしました。

そんな大盛況のフェスティバル2日目の目玉企画であった「ベトフェス麺対決2019 byデビット伊東」やベトナム料理などのブースについてレポートいたします。

 

あちらこちらで行列ができるほどの賑わい

ベトナムフェスティバルが開催された代々木公園イベント広場!
朝からたくさんの来場客で賑わっていました。

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来場客は日本人3割、ベトナム人7割といったところでしょうか。5月11日(土)、12日(日)に同会場で行われた「タイフェスティバル2019 代々木」は日本人が多かったのですが、ベトナムフェスティバルはベトナムの方々に興味を持っていただいているようです!

 

人気のブースでは早速行列が……。

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記者もベトナムの味を求めて行列に並びました。並ぶこと10数分……ゲットしたものがこちら!

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ベトナム人兄弟が起業したことで話題のバインミー専門店「バインミーシンチャオ」で、一番人気のメニュー「焼き豚肉バインミー」!
甘いソースと柔らかいお肉、そして何と言ってもバインミーには欠かせないパクチーのアクセントが最高でした☆

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先日、オーナーのユイ氏にインタビューさせていただき、バインミーへの想いをたくさんお伺いしているので、そちらもチェックしてくださいね♪

「BANH MI XIN CHAO(バインミーシンチャオ)」経営者インタビュー

 

メインイベントの麺対決までは、まだ少し時間があるので、今のうちにデビット伊東氏がオーナーの「でびっとラーメン」のブースへ……。

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4月15日にホーチミン(ベトナム)にオープンした、でびっとラーメンの看板メニュー「焦がし醤油ラーメン」。
暑いベトナムでは冷やしラーメンが好まれるので、冷たいのと温かいのが用意されています。当日は肌寒かったこともあり、筆者は温かいラーメンをいただくことに

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魚介のうま味を引き出しつつも、臭みがまったくないスープ。先日放送された日本テレビ系列の人気番組『有吉ゼミ』で、デビット伊東氏が試行錯誤する様子が取り上げられていました!
濃厚なスープと麺との絡みも絶妙で、ハマること間違いなしです。筆者も完飲しちゃいました!!

 

 

デビット伊東氏の軽快なトークで麺対決は大盛況

そしていよいよ、待ちに待った「ベトフェス麺対決2019 byデビット伊東」がスタート!

教えてASEAN.NETを運営するG-FACTORY株式会社および連結子会社であるGF CAPITAL(VIETNAM)CO., LTD.では、「でびっとラーメン ホーチミン店」開店に向けた、さまざまなサポートをし、今回の麺対決も後援させていただきました。

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イベント名にある通り、デビット伊東氏が特別審査委員長を務められています。そして参加者は出店ブースの中から「我こそは!」という麺自慢の4店舗。

特別審査員賞を受賞した店舗には、1年間「ベトフェス麺対決byデビット伊東オススメ店」と書かれたパネルを飾ることができる!という称号もあり、ベトナム風つけ麺「ブンチャー」、「フォー」などの人気メニューを引っさげた熱いバトルが繰り広げられていました。ステージ下にいる筆者からは、各参加者が手に持つラーメンの写真しか見えませんが、どれもおいしそうです!

ステージは審査委員の一人で爆風スランプのギター・パッパラー河合氏が語る辛口コメントを、デビット伊東氏がフォローしつつ笑いに変えるという展開で、盛り上がっていました。参加した4チームには各審査員よりラーメンに使える「どんぶり」など、実用的な賞品を贈呈。お店で使えそうですね。

 

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ベトナムでは幸運のビールとして愛飲されている「333」

 

会場では、あちらこちらで「モッ!ハイ!バー!ヨー!」というベトナム語で「1、2、3、4」を意味する乾杯の声が沸き起こっていて、まるでベトナムにいるような雰囲気!筆者は初めてベトナムフェスティバルに参加したのですが、異国情緒をたっぷり満喫できました!

あいにくの天気でも大勢のお客様が来場し、大盛況だったベトナムフェスティバル。来年は、さらに出展ブースが増えて盛り上がること間違いなしです!!

 

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