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【教えてASEAN事務局訪問記】日本人駐在員にも大人気!地鶏料理 けん:タイ 

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みなさん、こんにちは!
教えてASEAN事務局です!
引き続き、タイ バンコクの美味しい日本食をご紹介します!

本日は、SUSHI(寿司)、RA-MEN(ラーメン)に並ぶ、日本食代表!

”YAKITORI”(焼鳥)です!!!

串にさして焼くという料理は、世界のあちこちで見る事が出来ますが、日本の焼鳥は格別!!!とよく言われていますよね★★★

もちろん、タイでも焼鳥は大人気!
どんどん店舗数を増やしています。

今回は、日本人駐在員の方々に人気のお店を直撃です!!!

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駐在員の方など、日本人が多く住むといわれるプロンポン地域にある『地鶏料理 けん』さんです!!!

日本にいる錯覚に陥りそうになるくらい通り沿いや周辺にたくさんの日本料理屋さんがあり、”裏プロンポン通り”なんて呼ばれているこのエリアの中でも先駆け的存在!

なおかつ予約をしないと入れない事で有名なお店なのです。
(2階まである広い店舗なのにも関わらず!)

店内

2階は、個室になっています★

毎日新鮮な地鶏を契約農場より仕入れて串打ちはもちろん、捌くところからお店で仕込んでいるんだとか。
仕込みだけで、朝からオープン直前までかかるというこだわりよう。
そんな丁寧な仕事が、日本人だけでなく、現地の人をも虜にしているわけですね♪

待ちきれない事務局メンバーの元に次々とお料理が運ばれてきました。

IMG_0090

 

炭火で焼いた香ばしさに、創業以来継ぎ足してきたという秘伝のタレがマッチしていてあまりのおいしさに唸ってしまいました。

器や盛り付けも楽しいですね!
お店のこだわりが端から端まで感じられます。

しかも、料理には、化学調味料を使用せず、すべて手作りなんですって!!!

美味しいわけだ!!!

日本以外で、このクオリティーが味わえるなんて感激です。

日本食ファンが増えるのも納得。

気になるお会計は、1人1,500バーツ(5,000円弱)くらいでしたので高級焼き鳥でこのクオリティー・・・気軽に利用できないのでは・・・と一瞬思いましたが、日本でこのレベルのお店に行ったらと思うと、だいぶお得でした。

落ち着ける雰囲気でお酒の種類も豊富なので、まったりおいしいものを味わいたい方にお勧めです★
海外の方への焼き鳥のご紹介にももってこいのお店ですよ!

■店舗情報■

『地鶏料理 けん』

住所:10/12-13 Soi 26, Sukhumvit Rd.

TEL:02-661-3457    083-773-1796 (日本語対応)

営業時間:月~土  17:00 – 24:00
      日   17:00 – 22:00

Facebook:https://www.facebook.com/Jidoriken/

 

 

 

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