【マレーシア】日本のこってり系ラーメンを食べるなら「東京豚骨拉麺 ばんから」

日本のラーメンが大人気のマレーシア。
ムスリムにとっては禁忌の豚骨スープでも、国民の20％以上（出典：外務省）を占める中華系の方から支持を集めているため、クアラルンプールに限らず、地方都市にまで出店している日本のラーメン店が多数あります。

そのジャンルはしょう油系、豚骨系などさまざまですが、中でも人気なのが豚骨ラーメン。

今回は濃厚な豚骨スープをベースにしたラーメンが好評の「東京豚骨拉麺 ばんから」をご紹介します。

訪れたのは、クアラルンプール中心部から少し外れたミッドバレーシティにあるショッピングモール、「ミッドバレーメガモール」の中にあるばんからです。
ミッドバレーメガモールは日本の吉野家、はなまるうどん、イオンなどが入居し、日本食を中心とした飲食店が多くそろいます。

「ばんから」でラーメンを食す

50人ほどは入れるのではないかという店内は、広々としていて混雑とは無縁そうです。
来店時も、すぐに入店できました。

豚骨ベース、みそベース、つけめんなど、さまざまなメニューがあります。

サイドメニューはラーメン屋さんで定番の焼き餃子、枝豆、ほうれん草のごまあえ、鳥の唐揚げ、水菜サラダなど、日本食ばかりです。

焼き餃子はジューシーでにんにくが効いており、ラーメンによく合います。