【Private】

～日本に、いつごろから興味を持ったのですか？～
子どものころから、日本の文化に興味がありました。特に「温泉」です。裸で他人と一緒に湯船に浸かるなんて、日本独特の文化だと感じました。
また、私は怖くてドキドキするようなことが大好きなので、絶叫系アトラクションがたくさんある「富士急ハイランド」にいつか行ってみたいと思っていました。私の出身地域ではそのような娯楽施設がないので、憧れていました。　

～絶叫アトラクション好きだから、富士急ハイランドなのですね。そこが日本で一番好きな場所でしょうか？～
一番好きな場所は、皇居です。今まで5回程行きました。世界的な大都市の東京の真ん中にあるとは思えないほど、美しく整えられた庭が素敵ですよね。たっぷりの緑に囲まれて過ごせるので、本当にリラックスできます。

～家でお料理はされるのですか？～
タイ料理と日本料理を作りますが、最近は「肉じゃが」が多いです。タイ料理はアカ族の料理をよく作ります。アカ族の料理は、日本の方から見ると雑草と思うような、道端に生えている野草も使用します。そのため、日本でも道端で見かけた食べられる野草を、採ろうとしてしまいます。日本人の方には引かれてしまうので、採取するときは周囲に注意が必要です（笑）。

～好きな日本食は何ですか？～
牛丼が大好きで、よく「すき家」に行きます。一番好きなメニューは牛丼の上にネギと卵が乗っている「ねぎ玉牛丼」です。ネギと卵が牛肉にとてもマッチするので、病みつきになっています。

日本人から見たら雑草のような野草を、アカ族の伝統的な料理では食材として使用するなんて驚きです！
野草を採取する際は不審人物にならないように、周囲には十分気を付けてくださいね（笑）。

【おすすめのメニュー】

ナッティーさんに「スマイル タイランド」のおすすめメニューの紹介をしていただきました。ご覧ください。

こちらがご紹介いただいた「ガパオライス」です。

スパイスの効いたハーブ入りの挽肉と半熟卵、ご飯を混ぜると辛さがマイルドになって、ハーブの爽やかさと絶妙な風味を引き出します。

タイ人シェフが作った本格のガパオライス、ぜひ堪能してください。

子どもの頃から憧れだった日本で元気に勤めるナッティーさん。
タイ好きのお客様とタイトークで盛り上がるほど、楽しく働いていらっしゃいます。

そんなお客様との関わりを大切にするナッティーさんに、会いに来てください。

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