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【 SINGAPORE CHICKEN RICE シンガポールチキンライス】~YAMIE Cleverly Tastyシリーズ~たったの2分?!手順なし?!簡単!本格的チキンライス!!

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こんにちは!教えてASEAN事務局です!
教えてASEAN.NETでのお料理コーナー!
今回も簡単激うまクッキングです~
(もはや今回は簡単すぎてクッキングとは呼べないかもしれません・・(笑))

私の社長への過剰なお礼(・・おねだり?!)が過ぎまして、今回も素敵なお土産をGET♪♪

第3回目の今回は、
【 SINGAPORE CHICKEN RICE シンガポールチキンライス】~YAMIE Cleverly Tastyシリーズ~!!

シンガポール出張の社長のお土産です。
今回もローカルスーパーによいものがないか探しに行ってくれたそうです!
ありがたい♪♪

さて、今回はYAMIE Cleverly Tastyシリーズ~!!
お初にお目にかかりました!!
日本語で検索しても出てこない~・・
日本のウェブサイトでは全然紹介されていない様子・・
前回までのプリマ・テイストはあんなに検索がヒットしたのに!!

よし、それでは英語で検索してみるか~とトライ!
出てきましたよ~☆

「Gan Hup Lee」という企業から発売されているみたい!
かなり大きな会社のようですね!
https://ganhuplee.com/

YAMIE Cleverly Tastyシリーズの専用サイトも!
http://yamierice.com/

YAMIE Cleverly Tastyシリーズの公式Facebookページも発見しました☆
https://www.facebook.com/yamie.cleverlytasty/

YAMIE シリーズに対する前提知識ゼロの私なのですが、
どうやらかなり素晴らしい商品のようなのです!

Best Instant Kit in the Domestic Diva 2017 Awardsは受賞するわ、
(多分シンガポールの家庭が選ぶベストインスタント食品賞みたいなもの・・)、
ハラル認証は受けてるわ、
かなーり信頼のおける商品であるらしい!!
しかもチキンライスってシンガポーリアンにとっては国民食?!
これまでのプリマ・テイストでの経験でシンガポールのインスタント食品に絶大な信頼を寄せる私(笑)
これは期待大です☆

さっそくいってみましょ~!!

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さて、パッケージはこちら☆
私のA5ノートより小さいです。
日本のレトルトカレーの箱のサイズと同じぐらい。
パッケージの写真がおいしそう~☆☆

そして今回も左下に、
「No Added MSG」の文字が輝いております~
「No Added MSG」=化学調味料不使用!!
う、嬉しい・・(ノД`)・゜・。

それだけじゃないんです!!

「No Trans Fat」
「No Artificial Coloring&Preservatives」
防腐剤、人口着色料ももちろん無添加!

プリマ・テイスト様に続いて、YAMIE Cleverly Tastyシリーズ様も

“We add no MSG.”
「私たちは MSG を加えていません。」
「化学調味料不使用!!」

と語りかけて下さいました(ノД`)・゜・。
なんて嬉しすぎる・・。
簡単、楽チン、しかも安心のシンガポール製!!

今回もありがたすぎるお言葉にクラクラです。
さすが健康志向の強い国、シンガポール。
本当にありがとう!!!!!
食べる前からすでに今後もリピーターになる決意を固めだす私。

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ぺらっとめくると作り方が♪
本みたい!
おしゃれ~☆☆
なんでしょう、この遊び心!!
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さぁ作り方を拡大!

準備時間2分とか書いてあるし!!
作り方は3通りって紹介されてますが・・

・方法①
炊飯器にセットと水入れて~
炊け!そして蒸せ!
・方法②
鍋にセットと水入れて加熱して~
炊け!そして蒸せ!
・方法③
電子レンジで耐熱皿にセットと水入れてチンして~
炊け!そして蒸せ!

もう衝撃の超簡単さ、調理とかもはやないんです。
どれも最後は「炊け、そして蒸せ!」だし・・

なんてありがたいんでしょう~
私チキンライス大好き!!!!
本当にこんな簡単に美味しいチキンライス食べられるの??
ちょっと信じられないけれど・・やってみましょう。

さて、どの方法で挑もうか?
・炊飯器・・なんか面倒くさい、設定がよくわからん
・電子レンジ・・楽で挑戦したいけど、説明に書かれている「medium heat」が我が家のレンジだと何ワットかわからない低レベルな私・・

消去法で方法②の鍋で作ることに!
水入れて、加熱するだけ、
一番、手順に不安がなかったので(笑)

それではいざ御開帳!!
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銀色の袋が二つです!!
これだけ~?!
ちっちゃいし、軽い!

開けてみましょう、どんどんいきます☆
(手順は英語と表記のみ・・私の適当な意訳とイメージ訳ですので正確さは保証致しかねます。
ご了承下さいませ。)

1 鍋にジャスミンライスが入った袋を開ける。

ふわーん!!!
ガーリック香る、あのチキンライスのいい香りがすごい!!
パラパラのジャスミンライスです!
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2 鍋に小さいほうの袋を開ける。

さてもう一つの袋も一緒に入れろとあるので開けてみました。
なんかペラペラしたお煎餅のようなものが・・
どうやらこれがチキンみたいです(笑)
まさかパッケージ写真みたいなチキンが入ってるわけないですもんね。
こんな乾燥チキンが入っているんだ~と感心。
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3 320mlの水を鍋に入れて、セットと混ぜて加熱!

鍋に更に水を入れて加熱しましょう~。
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4 蓋をして、中火で10分。

説明なし。
蓋をします。
これ手順1~4みたいにせっかくなので書いてますが、本当はここまでで1手順だよな(笑)なんて自分で思いつつ・・
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5 さて待つこと10分・・

火を止めて、少し蒸らしてからオープン!!!!
その間なんにもしてません。
中身やいかに?!
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き、きれい!!
パエリアのよう・・(感激)
香りも立派なチキンライス!!
ほったらかしただけだというのに出来栄えの良さにひたすら驚き・・

6 強力な助っ人!!

さてここで強力な助っ人が登場☆
チキンライスの大ぶりなチキンが大好きな私、
大きなチキンがないと寂しいかも?とこんな子も買い足していたのです。
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このサラダチキンちゃん、最近コンビニやスーパーなどPB商品でたくさん出てませんか?
以前から見かけて気になっていて・・

今回のチキンライスに載せたらぴったり?!
と先ほど調達してきたのです( *´艸`)
お値段も198円とかわいすぎて、深夜簡単飯の素晴らしいお仲間☆
今回のチキンライスでデビューさせていただきます。

7 盛り付け☆

チキンライス、サラダチキンちゃん、サラダをもりもり盛り付けて完成☆
(調理があまりに楽で加熱中についでに作ったゆで卵も添えて(笑))
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どうですか?!
この出来栄え!!
とても準備時間2分足らずとは思えないですよね!!

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大好きなシラチャーソースもかけてみました☆

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見た目も素敵で大興奮!!
だってこれほぼ私なにもしてないんですよ~( ゚Д゚)!!
す、すごすぎる・・

そして肝心なお味のほうはというと・・
固めに炊かれ、ニンニクの効いた濃いめのライス!!
ライスはスープがよく染みていて本当に美味しい!!
こんな手軽に本格的なチキンライスの味が家庭で楽しめるなんて・・
驚きです!!!!
載せてみたサラダチキンとも相性バッチリで最高☆
この手軽さ、このクオリティ、
Best Instant Kit in the Domestic Diva 2017 Awards受賞も納得です。
日本での販売を切に願います。

前回に引き続き、シンガポール、インスタント食品の実力、センスに完全ノックアウトの私。
絶対にリピします!
皆様も是非お試し下さい!!!!!

 

 

 

 

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