【カンボジア】プノンペン中心部にあるカフェ「be.k dessert &coffee」で粉雪のようなスイーツを召し上がれ

Tatsuya Tanaka

2018.10.29
カテゴリ：カンボジア

・カンボジアにいながら、美味しい韓国料理が食べたい！

・食後に韓国の冷たいデザートが食べたい！

・速いWi-Fiがある場所でゆっくりしたい！

そんな方におすすめのカフェ「be.k dessert & coffee」を今回は紹介していきます。

be.k dessert & coffeeのロケーション

be.k dessert & coffeeは、高級住宅が立ち並ぶボンケンコンエリアにあります。

駐在員の方々もとても多く住んでいる地域です。

be.k dessert & coffeeの内装

写真のように天井が高く、店内は広々としています。二階もあります。
また、窓も大きいので店内はとっても明るくていい雰囲気！また、Wi-Fiも速いので、快適にインターネットを使うことができます。

粉雪のような氷のスイーツ「パッピンス」

わたしが頼んだのは、韓国で「パッピンス」と呼ばれているかき氷。
トッピングはカンボジアではほぼ見かけない「きなこもち」にしました。
これに、練乳をかけていただきます。
食べてみて、びっくり。
粒子が細かすぎて、氷を食べている感覚がないくらいでした。
まるで粉雪。

「きなこもちと練乳」というトッピングも相まって、かき氷と言うよりも「氷のスイーツ」と呼んだほうがいいかもしれない。
かなりボリュームがあったのですが、これでもスモールサイズです。
メニューを見ると、きなこもち以外にもユニークなトッピングがずらり。

写真にあるだけでも、ベリーにマンゴーにあずきと多種多様なトッピングが並ぶ。しかも、これはまだ一部。

「あずき」や「きなこ」といった和菓子にも通ずるトッピングが目につきます。
実は、「あずき」はカンボジアの屋台で売っているローカルなかき氷のトッピングにもなっているくらい、カンボジアではポピュラーな食材です。
逆に、きなこはカンボジアではほとんど食べる習慣がなく、店内でも食べているのはわたしだけでした。

気になるかき氷（パッピンス）のお値段ですが、一番安いものでスモールサイズ3.5ドル、ビッグサイズ5ドル＋サービス料とカンボジアでは決して安い価格ではありませんが、お値段以上のクオリティです。

またbe.k dessert & coffeeでは、フードメニューも豊富なので、デザートやコーヒーなどカフェとしての利用だけでなく、食事もとることができます！