以前「一寸法師2」や「一寸マート」でご紹介致しました瀬戸さんが、2018年9月13日に新規日本食レストラン「一寸法師3」をオープンされたので、早速行ってきました。
立地はダナン市内に2軒ある日系ホテル「ブロッサムホテル」の、新規3軒目となる「ブロッサムプレミアビーチフロントホテル」の地下1階となります。
こちらはホテルの朝食会場にもなるそうで、宿泊者・ビジター向けの朝食ビュッフェも瀬戸さんがプロデュースされているそうです。
ホテル内の店舗ということもあり、シックな内装となっています。
石垣の壁に暖色のライトで、落ち着いた雰囲気です。
半個室やカウンターも用意されているので、1人でも大人数でも利用しやすくなっています。
ダナンに限らずベトナム全土にファンのいる瀬戸さん。
ソフトオープンからグランドオープン時には、様々な企業や瀬戸さんファンのお客様からお花が沢山届いていました!
私はグランドオープン当日に伺いましたが、ほぼ満席で、日本人・ベトナム人のお客様が多く見受けられました。
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