こんにちは!教えてASEAN、看板娘シリーズです!
今回は、東京の大山(東京都板橋区)にある本格タイ料理を提供する「タイレストラン ルアンマイ」です。カウンター3席、テーブル15席の小ぢんまりとした店内なので、落ち着いて食事を楽しめます。
そんなルアンマイで働くリンさんをご紹介します!
【Profile】
タイ出身。
タイの大学では会計学を専攻していました。
子どもの頃から日本に興味があり、日本人との結婚を機に10年前に来日!
出産をご経験され、2年前から子育てをしつつ「タイレストラン ルアンマイ」にて勤務されています!
まずは、リンさんのお仕事姿から!
【Official】
~日本に来たきっかけは何ですか?~
子どもの頃、タイでは日本のドラマがよく放映されていました。中でも『あすなろ白書』(フジテレビ系)に夢中になり、いつか日本に行きたいという憧れを抱くようになりました。
今、こうして日本にいるので夢がかなったことになりますが、きっかけは後に結婚することになる日本人の方と出会ったことです。結婚を機に来日しました!
~現在の業務内容を教えてください~
ホールでの接客、スタッフのマネジメントの他、大学時代に会計学を勉強していたので給料の計算も行っています。
~働いていて大変なこと・楽しいことは何ですか?~
忙しいときはきついこともありますが、お客様とたくさん話していると楽しくなってくるので、あまり大変だと思ったことはありません。
また、レストランにはカラオケ機器を用意しているので、夜はお客様と一緒にカラオケで歌うこともあります。日本人は本当にまじめで、性格もいい人ばかり。大好きな日本のお客様とお話ししながら働けて、本当に幸せです。
〜これから日本の飲食店で働く外国人の方に、アドバイスをお願いします〜
お客様との関わりを大切にすることです!日本語が難しいからとおじけづくのではなく、笑顔でコミュニケーションを取るようにすればお客様は喜んでくださいます!お客様の笑顔を見られるように、私も日々頑張っています!
~将来の夢を教えてください~
大好きな日本で、タイ料理店を経営したいです。現在スタッフのマネジメントを担当していますので、その経験を生かしていきたいです!
子どもの頃から憧れていた日本で元気に働くリンさん!
忙しさも楽しいと感じるなんて、なかなか真似できないですよね。本当に素晴らしいです!
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