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【ベトナム】新規オープン「Bar LIBRE Rooftop Lounge」へ行ってきました!

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日系バーが次々とオープンしているダナン。
今回は2018年9月に新規オープンしました、ミーケビーチを臨むことができる日系ルーフトップバー「Bar LIBRE Rooftop Lounge」へ行って参りました。

夜景と海が見える素敵なロケーション

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ミーケビーチ沿いの道をまっすぐソンチャー半島方面へ行くと、「The End of the Beach」という建物があり、1・2階部分は「Madame Hanh」というベトナム料理店、3階が「Bar Libre」のスペースとなっています。
周りにホテル等の高層ビルがまだ建設されていないエリアで、ソンチャー半島の山も近く、静かで落ち着いた雰囲気です。
オープンエアーな造りの店内で、夜景と海を眺めながらゆっくりお酒が楽しめるようになっています。

店長はアジアバーテンダー、No.2の日本人、長尾さん

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こちらのバーの店長はアジア7カ国が参加する「Opihr」というジンの大会で2位となった長尾さん。
元々池袋の「Bar LIBRE」でバーテンダーをされており、バーテンダー歴は5年。
本格的なカクテルをお手頃価格で楽しめるのもダナンならでは。

豊富なカクテルメニュー

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カクテルメニューは60種類記載されていますが、「こんな感じのカクテルが好き!」と言う要望にも快く応えてくださいます。
その他にも、日本のウィスキーや焼酎なども楽しめます。
また、長尾さんがアジア大会で2位となった際に作ったカクテル「Origin Grase」もこちらで楽しむことができます。
クミンがたっぷり入っており、味としてはカレーとラッシーを同時に飲んでいる様な、スパイシーで甘い感じ。

この記事を書いた人(著者情報)

寺内真実

1年ホーチミン、8年以上ダナン在住。
中央大学卒業後は金融系(FP2級)、医療系の会社に勤務。
「暑い国に住みたい」と勢いで渡越し、現地の日系旅行会社を経て、現在は現地サービス業とライター業をしている。
写真は生後1週間で保護した愛猫“大福”と。
著書▼
「癒しのビーチと古都散歩ダナン&ホイアンへ」イカロス出版
※電子版はこちら
関連Webサイト▼
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