ハノイの日系ヘアサロン「hair salon te to te.」は、日本人ならではの細やかなサービスをベトナムに広めたいという思いからオープンし、2019年12月に5周年を迎えました。
人気の秘密を探るべく、今回はサロンオーナーの阪下正樹さんにお話を伺います。
記者:ベトナム進出以前は何をされていたのですか?
阪下氏:日本で、全国に美容室を展開している会社でマネージャーとして勤めていました。
記者:ベトナム進出のきっかけを伺えますか?
阪下氏:元々、独立する際は海外でと考えていました。
ハノイにしようと思ったのは、2009年頃に旅行で来越したのがきっかけです。
たまたまハノイに駐在していた友人が、「ハノイは日系の美容室が少なくて、髪が切れなくて困る」と話していたのです。
ハノイに興味を覚えて、調べるようになりました。
記者:ベトナム移住前に準備したことは何ですか?
阪下氏:スタッフ教育のためのマニュアル作りです。
現地でローカルを雇用することになると、マニュアルが必要だと思ったのです。
初めてのことなので、作成に時間がかかりました。
記者:立地はどのように選びましたか?
阪下氏:駐在している日本人はもちろん、ベトナム人も来店しやすい立地を考慮した結果、日本人在住地域に近く、地元の方もよく歩いている現在の場所になりました。
記者:営業時間を教えてください。
阪下氏:10:00~21:00です。
記者:どの様なお客様がいらっしゃいますか?
阪下氏:日本人6割、外国人4割です。
外国人の約8割がベトナム人です。
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