ホーム >  タイ > 【タイ】絞りたてモンブランがバンコクに上陸!OMAKASE DON BY TEPPENの「シルキーマロン」

【タイ】絞りたてモンブランがバンコクに上陸!OMAKASE DON BY TEPPENの「シルキーマロン」

  • 友だち追加

日本ではやっている「絞りたてモンブラン」「賞味期限10分モンブラン」がタイにも上陸しました!

フランス産の栗を使用したマロンクリーム🇫🇷
軽めの生クリーム🐄
ベリー風味のスポンジ
てっぺんプレミアムエッグ使用のカタラーナ(※1)
アクセントにパイ、そしてナッツのクラックラン(※2)

(※1) 卵や牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉などを使用しており、食べる直前に表面に砂糖をふってバーナーなどで炙っていただく。クリームブリュレの原型とも言われている。

(※2)ナッツを糖衣したもの。

※引用元:https://www.instagram.com/omakasedon/


 

目の前でモンブランを搾ってくれます。
搾られるモンブランを見るのは人生初です。
これは動画で見ると“映え”になるスイーツ。

販売開始をしたのは、日本でも有名な居酒屋「てっぺん」グループの

・OMAKASE DON BY TEPPEN Iconsiam(アイコンサイアム店)
・OMAKASE DON BY TEPPEN Donki Mall(ドンキモール店)

の2店のみ。
アイコンサイアム店はバンコクを中心に流れるチャオプラヤー川沿いにある巨大モール・アイコンサイアム内にあり、ドンキモール店は日本人が多く住むSukhumvit RdのSoi 55、ドン・キホーテのタイ1号店であるDONKI MALL THONGLOR内になります。

現在は、台数限定での販売となっています。
なので、朝一番から食べに並んでいる女子も多数とか。

このモンブランは、バンコク在住の日本人駐在員の奥様で以前は料理教室の講師をされていた方がサポートに入っているそうで、日本の本物のクオリティが保証されています。
味だけでなく、見た目にもこだわりを持ったモンブランです。

この搾りたてモンブランは、大人の味わいとして「ラム酒」入りと、小さなお子様でも食べれられるラム酒なしの2種類があります。
老若男女に好かれるテイストになっております。

オーダーすると、目の前で搾ってくれるモンブランは見た目も良いし、“映える”こと間違いなし。
現在タイの若者、日本人奥様の間で話題となっております。

この記事を書いた人(著者情報)

サーヤ

日本を離れタイに18年住んでいるブロガーです。

趣味:食べ歩き

  • 友だち追加
海外展開にご興味ある方は
なんでもお気軽にご連絡ください。
> 24時間受付OK> 24時間受付OK

メインメニュー

教えてASEANコラム

お問い合わせ

お電話でのお問い合わせ
WEBでのお問い合わせ

人気記事ランキング

新着記事

国別で記事を探す

おすすめキーワードで記事を探す

ライター紹介

G-FACTORYグループは、ASEAN進出を目指す飲食店オーナー、
外国籍人材の採用を検討している飲食店様を全面サポートいたします。