バンコク最大のコンベンション施設・展示場IMPACTを運営するインパクト・エキジビジョンマネジメント社。
①つぼ八グループ
2013年8月16日に居酒屋「つぼ八」、焼肉「伊藤課長」などをを展開する株式会社つぼ八とタイにおけるつぼ八グループの全業態のエリアフランチャイズ契約を締結、同年10月24日にトンロー13にオープンした日本村モールへ「つぼ八」と「伊藤課長」をオープンした。2016年3月現在、つぼ八を日本街店、タニヤ店、スクンビット33店など7店舗、伊藤課長1店舗、らーめん・餃子の大正亭1店舗の合計9店舗を展開している。
( Noble Restaurant Co., Ltd. 代表 Surawech Telan氏)
( https://www.facebook.com/ThaiMoMoParadise )
①モーモーパラダイス・鍋ぞう
2008年に食べ放題のしゃぶしゃぶ・すき焼きチェーン「モーモーパラダイス」などを展開する株式会社ワンダーテーブルとフランチャイズ契約を締結しタイでの展開を開始。2016年3月現在、「モーモーパラダイス」10店舗と高級しゃぶしゃぶすき焼き店「鍋ぞう PREMIUM」を1店舗の合計11店舗を展開している。
バンコクサファリワールドやプーケットファンタシーを展開する公開企業Safari World Public Company Limitedの息子たちによる飲食企業カチャブラザーズ(KACHA BROTHERS CO.,LTD.)。アイスクリームSfreeや京風スィーツの京ロール園などタイ国内で40店舗以上の店舗を展開している。
①寺岡餃子
( http://www.teraoka-gyoza.com/ )
池袋ナムコナンジャタウンに出店していた寺岡餃子(株式会社四国丸亀寺岡商店 寺岡勇一代表)へカチャブラザーズがラブコール。2013年に8月にフランチャイズ契約を締結し、2013年11月にサイアムパラゴンに1号店をオープンした。現在、エムクオーティエ、セントラルパタヤなどタイで4店舗を展開している。
次回はバンコクで行列を作る銀のあんCroissant TaiyakiやBAKEのチーズタルトなど日系スィーツチェーンを中心に、バンコクのスィーツ事情について取り上げます。
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