さまざまな日本食の進出が目覚ましいマレーシアですが、やはりその中心はラーメンや寿司、天ぷらなどの定番メニューです。
他にも日本食はおいしいものがたくさんある!と感じ、恋しく思っている日本人在住者は少なくありません。
この思いは、日本へ旅行に行ったことのあるマレーシア人も共有している印象で、「日本で食べたあの味をもう1度!」と考えているマレーシア人は多いようです。
そんな中、マレーシアではレアと言える焼き鳥の味を求めて、「酉玉(Toritama Malaysia)」に行ってきました。
酉玉は東京の白金(東京都港区)や恵比寿(東京都渋谷区)などに「白金 酉玉」を構える焼き鳥の名店。
シンガポールや香港、バンコクにもお店を構えていて、鶏の希少部位と、日本有数の蔵元から集めたレアな日本酒を提供しています。
マレーシアの酉玉は日本人が多く住むエリア、モントキアラにあるモール「Publika Shopping Gallery」にあります。
平日に来店したからか予約していませんでしたが、すぐに入れました。
店内は壁やカウンターなど木目調で統一されていて、高級感を演出しています。
店の中央にはオープンキッチンがあり、カウンターはキッチンを囲むように配されています。
家族連れなどのために、テーブル席も用意されていました。
炭火で焼かれる鶏肉などの食材のいい香りが充満していて、料理が出てくるのが待ち遠しいです。
客層は日本人や中華系の方が中心のようで、来訪した当日は8割ほど席が埋まっていました。
店員は日本語が上手なマレーシアの方でしたので、英語が苦手な方でも安心ですね。
ドリンクはサワー系も豊富。
マレーシアではサワー系やカシス系のお酒よりも、ビール・カクテル・ワインを置いているお店の方が圧倒的に多いため、レモンサワーなどの爽やかな味わいを楽しめるお店は貴重です。
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