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看板娘★Burger Bros An Thuong店〜ニーさん

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【Private】

〜趣味は何ですか?〜
友だちとカフェや買い物、映画を観に行くことです。
映画は特に恋愛系が好きで、日本や韓国の作品などもチェックしています。

〜休みの日は何をしていますか?〜
旅行・映画鑑賞・バドミントン・ショッピングです。
旅行は、フランス統治時代に避暑地だったベトナム中南部の高原都市・ダラットや北部の高原地帯・サパの他、ハロン湾などに行きました。
新型コロナが収束したら国外にも行ってみたいです。
バドミントンは高校の選択授業で始めて好きになり、今でも友人とやっています。
2ヶ月前にヨガを始めたのですが、三点倒立ができるようになりました!

〜将来の目標を伺えますか?〜
仕事を通して、さらにサービスを向上していけるように頑張りたいです。
もっとホスピタリティやサービスを勉強するために、機会があればいつか日本へ実際に行ってみたいです。
また、私が働いている店舗は2021年1月に新装開店したので、もっと多くのお客様にも来ていただきたいですね。
2020年末から約2ヶ月を掛けた大型工事で、早く働きたくてウズウズしていました(笑)。
新しい店舗はゆったりした造りで、ビーチと熱帯をイメージしたデザインです。
バーカウンター、テーブル、ソファ席など、席数が増えたので、1人でも大人数のパーティーでも利用しやすくなりました。

新型コロナが収束したあかつきには、もっと多くの方に来てもらい、Burger Brosをダナン旅行の思い出の1つにしていただきたいと語るニーさんでした。
ありがとうございました!

最後にニーさんにおすすめメニューを伺いました。

【おすすめメニュー】

テリヤキチキンバーガー 8万ドン(約368円)

ベトナム人から外国人のお客様、お子様まで、人気のメニューです。
自家製のテリヤキソースと柔らかい地鶏のもも肉が絶妙で、私も大好きです!

手羽先 2ピース4万ドン(約184円)、4ピース8万ドン(約368円)

ベトナムのCánh gà(カインガー、手羽先をベトナムの魚醤「ヌクマム」のタレに漬けて焼いたもの)とは違い、日本風の甘辛い手羽先唐揚げです。
新店舗ではダナン発のクラフトビール「7Bridges Brewing Co.」のタップビールも扱っているのですが、ビールのお供やおやつとしてもおすすめです。

※1ベトナムドン=約0.0046円で換算

店舗情報

店舗名 Burger Bros An Thuong店
業態 ハンバーガーショップ
店舗住所 30 An Thuong 4,My An Ward
電話番号 +84 94 557 62 40
営業時間 11:00~14:00、17:00~21:00
定休日 なし
URL https://burgerbros.amebaownd.com/
MAP
備考 他店舗 国外 ベトナム1店舗
この記事を書いた人(著者情報)

寺内真実

1年ホーチミン、8年以上ダナン在住。
中央大学卒業後は金融系(FP2級)、医療系の会社に勤務。
「暑い国に住みたい」と勢いで渡越し、現地の日系旅行会社を経て、現在は現地サービス業とライター業をしている。
写真は生後1週間で保護した愛猫“大福”と。
著書▼
「癒しのビーチと古都散歩ダナン&ホイアンへ」イカロス出版
※電子版はこちら
関連Webサイト▼
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