入店してすぐにメニュー表があり、そこでまずうどんを注文します。
うどんを注文した後は天ぷらやおにぎり等を選べます。
最後に飲み物を注文して、お会計となります。
メニューは温かいうどんから冷たいうどんまで。
定番の釜揚げうどんや、かけうどん、トムヤムうどんや豚骨うどん、数量限定でカレーうどんなど。
乾季も雨季もうどんを楽しめます。
薬味はお会計後、好きな分だけ取ることができます。
ライム、チリ、生姜、わけぎ、揚げ玉、ベトナムならではのパクチーも。
麺は全てお店で打った自家製麺を使用しているそうです。
うどんはコシが弱めで、個人的には福岡のうどんに似ているなと思いました。
あまり噛まずに食べられるので、食欲が無い時やお子様にもお勧めです。
スタッフのオススメは「トムヤムうどん」。
じんわりとくる辛味と酸味が、ベトナム人のお客様にも人気だそうです。
みなさんもお昼や晩ご飯にうどんはいかがですか?
住所:90 Quang Trung,Phường Thạch Thang,Hải Châu,Đà Nẵng
電話番号:0127 821 1427
営業時間:10:00~ 15:00 (14:30ラストオーダー)、17:00~ 21:00 (20:30ラストオーダー)
日曜定休
https://www.facebook.com/Sato-Noodle-Factory-192900444745178/
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