【タイ】タイのリゾートのプーケット島における日本食事情

実食とスタッフに聞く人気メニュー

メニューブックはタイ語、英語、日本語が表記されている。
鮭塩焼き定食、麺類、幕内弁当など定食メニューが多い。
また、デザートは海外でも定番となっている緑茶(Green Tea)ベースのアイスクリーム、わらびもちなど。
珍しいところでは「焼きもち入りあずきぜんざい」があった。

各テーブルの上には卓上POPで現在のフェアメニューなども置いてあり、リピーターへの訴求もしっかりと行われていた。

フロアスタッフに一番の人気メニューを尋ねたところ「カツカレー」とのことだった。
マレーシアだけではなくタイでもラーメン、寿司以外の日本食の認知度があがってきているようだ。

ラーメン、鶏唐揚げ、カツカレー、鯖塩焼き定食などを実際に食べてみたが、味は日本風でありながらもサイドディッシュの味や盛り付け方などはややローカライズされているような印象だった。

東南アジアの飲食店ではまだまだサービスに改良の余地がある場合が多いが、注文後はお代わり自由のお茶を頼まなくても持ってくる、笑顔の接客なども好評のようだった。

世界の物価指数のデータベースとして知られるNumbeoによると、プーケットはマレーシアの首都クアラルンプールよりも約10%高いとのことである(文末データ参照)。

店名：Yayoi(やよい軒)
住所：181, Rat-U-Thit 200 Pee Road | G Floor, Patong, Kathu, Phuket 83150, Thailand
URL：http://www.jungceylon.com/dining_guide_detail.aspx?id=523&Lang=EN

クアラルンプールと比較したプーケット島の生活費のデータ→https://www.numbeo.com/cost-of-living/in/Phuket