【シンガポール】【教えてASEAN事務局訪問記】Food Japan 2018に行ってきた！

こんにちは！教えてASEAN事務局です！

今回もシンガポールからお届けします！

Food Japanは、ASEAN市場最大の日本の食に特化した見本市で、出展対象は、農林水産品、加工食品・飲料、食器・ 伝統工芸品、調理器具、食品機械、店舗設備、食品素材、アグリイノベーション、ほかサービス。
ASEAN市場の商品開発者(食品メーカー)、食品・飲料仕入れ責任者(レストランオーナー、ホテル、スーパー・小売、商社・卸)との商談の場、最終日は一般消費者へのダイレクトなマーケティングの場、販売の場として機能しているそうです（Food Japan WEBページより）。

なんと、去年は283社が出展し、1万人以上が来場したそう！

今年は、10月25日（木）、26日（金）が商談向けで、27日（土）が一般公開でした。

ということで、早速行ってきました！

各都道府県のブースが所狭しと並んでおり、多くの日本人、シンガポール人がいました！

静岡県の日本茶や、

沖縄の黒糖蒸しパン、

鹿児島産のお魚たち、