【マレーシア】中華系マレーシア人が主宰する日本酒バーとミュージアム

個人で収集した日本酒関連の資料館を併設

THE SAKE PLACEの2階は、日本酒資料館となっている。
こちらは基本的には誰でも見学が可能だ。
日本酒造組合中央会などによって、英語に編集翻訳されたパンフレットや小冊子なども配布している。

酒造米や徳利(とっくり)、おちょこといった酒器、日本酒ができるまでの工程を記載したパネルなどが展示してある。
今後少しずつ展示物を増やし、資料館の充実を図る予定とのことだ。

「既存のイメージにとらわれず、passion for SAKEという信念に基づき、自分の大好きな日本酒の良さをマレーシアの人々に知ってもらうために頑張っていきたいです。」

インタビュー中に常に感じられたのが、日本酒へ思い。
海外で今後ワインのように誰もが楽しめるお酒になってほしい、そんな思いが伝わってきました。

店名：THE SAKE PLACE
住所：F-1-16,Block Faraday ,Plaza Arkadia, No.3, Jalan Intisari Perdana, Desa ParkCity, 52200, Kuala Lumpur
Tel：+603 6419 6981
facebook：https://www.facebook.com/pg/thesakeplace/posts/