そして日本と異なるタイのとんかつ和幸の特徴は、釜炊き御飯であること。
バンコクのとんかつ店で、釜炊きご飯が出てくるのはここだけだと思います。
ご飯が1人前ずつお釜で出てくるだけでもインパクトがあり、他のお店との差別化となっています。
さらにお米はとんかつと相性のよい日本産を厳選されているそうで、本当においしいです。
つやつやでお米が1粒1粒立っており、優しい甘みがあります。
豚汁も、大根や人参など具だくさんでほっとする味。
特に日本人であれば、釜炊きご飯と豚汁・お漬物だけでもかなり満足できるのではと思ってしまいます。
ご飯とキャベツはお替り自由です。
お替りのご飯も同じくお釜で1人前分出てきます。
とんかつと一緒にフライやコロッケのセットをよく注文しますが、一度にいろいろな味が楽しめるのはうれしいですね。
ちなみにお釜のご飯は茶碗2膳分ぐらいあるため、余った分はスタッフに頼めば持ち帰ることもできます。
時々持ち帰るのですが、冷めてもお米の味が変わらずおいしいです。
私がタイに移住したのは、1号店がオープンした翌年の2016年でしたが、当時、週末のランチや夕食時にはずっと行列ができており、とても驚いたのを覚えています。
その後店舗が増え、いずれも特に週末のピークタイムは混雑しており、現在も高い人気を維持しています。
とんかつはもちろんのこと、お米の安定したおいしさが評価されているのだと思います。
■とんかつ和幸 サイアムセンター店
住所:2th Floor, Siam Center, 979 Rama 1 Rd., Pathumwan, Bangkok
電話:+66-2-251-3995
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:00)
Facebook:https://www.facebook.com/tonkatsuwakoth/
Web(日本):https://wako-group.co.jp/
※1タイバーツ=約3.5円として換算
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