【タイ】ラーメン激戦区・池袋の有名店「屯ちん」のコクうまラーメンをいただく

タイのバンコクで若者をはじめ地元タイ人に人気のスポットといえば、やはりサイアムでしょう。

サイアムは高級デパートや飲食店が軒を連ね、デートにしても、買い物にしても、とりあえずサイアムに行っておけば間違いない！……というような場所です。

それは観光客にとっても例外ではなく、有名なタイ料理のレストランも多いため、バンコクに来たのであれば一度は訪れてほしいスポットですね。

サイアムパラゴン内にオープンしたラーメン屋「屯ちん」

そんなサイアムにある高級デパート「サイアムパラゴン」内に、2021年9月1日に新たにラーメン屋がオープンしました。
それが「屯ちん」です。

屯ちんは東京・池袋に本店を構えるラーメン店です。
東京に住んでいる方はご存知かもしれませんね。

バンコク以外にもニューヨークや台湾など積極的に海外出店を続けているのも特徴です。
バンコクではこのサイアムパラゴン店が2号店になります。
1号店はタイ人が多く集まるバンコクの中心地、チットロムエリアに出店しています。

店内はいずれの店舗も厨房が見える造りで、待ちながら目の前で調理されていく職人技を眺めることができます。
最近は、このスタイルのラーメン屋さんがバンコクでも多いような気がします。