【ベトナム】ダナン新規オープン「ぎゅう丸」試食会レポート

次々と日本やASEAN他都市で活躍する日系飲食店が進出しているダナン。
今回は、佐賀県を本拠地に九州やベトナム・ホーチミンで展開するハンバーグ専門店「ぎゅう丸」が明日2018年4月20日にダナン店をグランドオープンするとのことで、試食会にお邪魔してきました。

オシャレな店内

「バーガーブロス」や「一寸法師２」を始め、観光客・在住者にも人気エリアとなっている海沿いのAn Thuong(アントゥン)エリアにできた店舗は、白を基調とした清潔で明るい印象の店内。
完全禁煙の1階席、オープンテラスとなっている2階席があります。
試食会は在住者を含めた招待客の他、飛び込みの欧米人やベトナム人の姿も。
グランドオープンからの3ヶ月間はホーチミン店スタッフもヘルプに来ており、ダナン店スタッフの教育も務めるそうです。

プロモーションメニュー

今回の試食用のプロモーションメニューは、ハンバーグステーキとチーズハンバーグステーキでした。
ハンバーグはホーチミン店ですと4種類のソースから選べるのですが、今回はオニオンソースとデミグラスソースの2種類の用意でした。
更にサラダかスープ、ご飯かパンを選べ、飲み物も無料提供。
以前ご紹介した「7Bridges Beer」もこちらの店舗でも販売されるそうで、紹介されていました。