【マレーシア】日本直輸入の旬の食材を楽しめる高級日本料理店「海宝丸」

新型コロナウイルスによる活動制限令が6月に緩和され、国内旅行が可能になるなど経済活動が回復しつつあるマレーシアですが、ボルネオ島の東マレーシアでは今も100人ほどの新規感染者がおり、クアラルンプールでも10月14日から再び行動制限令が始まりなかなか落ち着かない状況です。
外出時にはマスクを着用していないと、1,000リンギット（約2万5,510円）を罰金として徴収されます。

今回は、クアラルンプールの中心地ブキビンタンエリアにある高級日本料理店「海宝丸」をご紹介します。

海宝丸では寿司や刺身などを中心に、日本から直輸入した旬の食材を使用しています。
高級店なので、当然、お寿司は板前さんが握ってくれます。

店内はとても広く100人くらいが座れます。

カウンター席と個室が用意されており、会食にも利用されているとのことです。
白い壁紙や椅子で清潔感のある店内です。

カウンターでは、職人が目の前で寿司を握ってくれます。

メニューは日本語と英語で記載されていて、店員さんは日本語で接客してくれました。