フィリピンの首都マニラでも空前のラーメンブームが起こっており、次々と新しいお店が出店しています。
そのほとんどが日本と変わらない味を再現していて驚き!
今回はそんなフィリピンで特におすすめしたいラーメン店をご紹介します。
2013年に1店舗目を出店以降、現在は8店舗まで拡大しています。
メニューは豚王、黒王、赤王、翠王の4種類とシンプルで、一番人気は豚骨ベースの豚王です。
オーダーシートに麺の固さ、スープの辛さ、ニンニクの量、トッピングなどを好みで選ぶことができます。
価格は、豚王が390ペソ(約830円)、黒王・赤王・翠王が410ペソ(約870円)と高めの価格設定ですが、人気が衰えません!
フィリピン国内に4店舗を出店しているつけ麺のお店。
香り高い上品なゆず風味のつけ汁と、弾力があるモチモチとした麺が相性抜群です。
マニラのラーメンブームの火付け役とも言われており、フィリピン文化には無かったつけ麺を売り出したことで注目を浴びました。
看板商品のマル得つけめんは340ペソ(約730円)。
日本のつけ麺で有名な「大勝軒」系列のお店。
豚骨ベースの塩・醤油・味噌・担々麺のほか、つけ麺も提供しています。
こってりとした濃厚なラーメンが好きな方に特におすすめ。
値段は320ペソ~380ペソ(約700円~800円)。
いかがでしたでしょうか?
日本と比べると全体的に高めの価格設定ですが、日本と同じ味をフィリピンで味わえるということで人気が続いているようです。
みなさんもフィリピンを訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください!
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