ホーチミン駐在員憩いの場「Bar男座（OZA）」、噂の美人ママを取材

-客単価はいかほどでしょう？
男座「40万ベトナムドン（約2000円）ぐらいです。
うちはボトルキープなしのショットバーなので、グラス1杯からお気軽にどうぞというスタイルです。」

-売れ筋のお酒は？
男座「モスコー・ミュールかな。
ウォッカとジンジャーエールで割ったお酒で、ジンジャーは、わたしの手作りなんです。
とっても飲みやすいカクテルですよ。」

-実際にベトナムで経営してみて困難に思ったことは？
男座「お店自体でトラブルはないんですけど、停電とか水漏れとかはありますね。」

-では、やりがいを感じることは何でしょうか？
男座「やりがいは…日本でふつうに働いていたら、出会うことがなかったであろう人たちに出会えることですかね。
出張でいらっしゃる方の中には、日本でたくさんのお店を持っていたり、大変な活躍をされている方もいますし、そういう人たちとお話しするのは、とても刺激になります。」

-今後の展開について聞かせてください。
男座「今の店舗は、4階建てで借りているんですが、まだ1階部分しかオープンしていないので、年内か来年初めまでには、2階と3階もオープンしたいと思っています。」

駐在員の憩いの場となっているBar男座（OZA）。
店を切り盛りする志奈さんの笑顔に癒されて、常連客となる人が続出中。
ホーチミンにお越しの際は、ぜひ一度、路地裏日本人街の一角にたたずむBar男座（OZA）にお立ち寄りください。

【店舗情報】
名称：Bar男座（OZA）
住所：8A/12C2 Thai Van Lung street,Ben Nghe Ward, District 1,HCMC
電話：+84 28 38238229
Facebook: https://www.facebook.com/ozahcmc/