明治屋も伊勢丹スーパーも、特設スペースがあり、常にフェアのようなことをやっています。
特に、「九州フェア」「北海道フェア」などのような日本の地方のものを集めたものを多く見かけます。
シンガポールの人は食べるのが大好き、旅行も大好き、日本には何度も行っていて詳しいという人が多いですから、日本の地方の珍しいものが集まっているとかなりの集客力があると思います。
また、この2つのスーパーの特徴には、試食販売をしている、というのもあります。
シンガポール人は、まだ浸透していない食べ物にはなかなか手を出しません。
そのため、そのようなものを売りたい場合は、まず認知度を高める努力が必要で、試食販売はかなり有効な手立てといえるようです。
シンガポールへの参入を考えている食品業者の方などは、これらスーパーのフェアなどに参加して可能性を探るというのも、ひとつの手かなと思います。
店舗情報:
・伊勢丹 https://www.isetan.com.sg/store-information/
・明治屋 https://www.meidi-ya.com.sg/en/contact.asp
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