【タイ】立地抜群！麺屋やまとの“台湾まぜそば”がおいしい！

辛ウマ！麺屋やまとの「やまと台湾まぜそば」

では料理の方も紹介しますね！

やまとに来たらやっぱりこれ！
私のおすすめメニュー「元祖！やまと台湾まぜそば」です。

ネギ、のり、ニンニクなど薬味がたっぷりのったまぜそばです。
そして、特徴はなんといても自家製のうま辛ミンチです！辛いだけではなく、しっかりうま味もあり、まぜそばの太麺と絡んで最高です。

実は、私は辛いものがあまり得意ではないのですが、程よい辛さでおいしく食べることができます。

そして、ご飯ものは炙りチャーシュー丼を注文しました。
脂身多めの角切りチャーシューは、程よく炙られていてとても風味がいいです。
さらに荒切りのニンニクのトッピングも食欲を誘います。
また、魚粉がのっているのも特徴ですね。

そして、麺屋やまとへ行ったらまぜそば以外にぜひ食べていただきたいのが、こちらの「玉子とじラーメン」です。

まぜそばとはうって代わって、こちらは細麺が使われています。
8時間じっくり煮込んだ鶏白湯スープを、卵でとじた他では味わえないラーメンだと思います。

お味はというと、とにかくまろやかでクリーミー！
卵が入ったことによってスープがグッとまろやかに仕上がっていて、優しい味です。

これは癖になりそうです。

店舗情報

台湾まぜそばの他にも、「豚角炙りまぜそば」や「やまとカレーまぜそば」など、おいしそうなまぜそばメニューがそろっています。

トッピングも豊富にそろっているので、お好みでアレンジして食べるものいいかもしれませんね。

では、最後に店舗情報をのせておきます。

■麺屋やまと
住所：1033 Sukhumvit Road, Klongton-nua, Wattana, Bangkok
電話：+66 2 102 6765
営業時間：11:00～15:00、17:00〜20:00
Facebook：https://ja-jp.facebook.com/menyayamatobangkok/

※1タイバーツ＝3.32円で換算