【タイ】1人焼肉が楽しめる「焼肉ライク」のタイ1号店がオープン！

焼肉ライクのメニュー

アラカルトはチキン・豚カルビ（各100g）が各90バーツ（約315円）、バラカルビ（100g）95バーツ（約333円）など。
セットメニューはバラカルビ（100g）セットが169バーツ（約592円）などです。

紙のメニューは卓上にありますが、実際の注文はオンラインからです。
席に案内される時に紙を渡されますが、そこに書かれたQRコードを自分のスマホで読み取り注文するシステムです。

タイ語・英語の2ヶ国語対応。
外国人でも問題なく注文できるようになっています。

今回はカルビ&ハラミセットを注文しました。
ご飯とスープ、副菜がついており、ご飯は追加料金なしで150g、200g、300gから選択できます。

ドリンクは、フリーはなく、水やソフトドリンクなど好みのものを注文します。

スマホから注文完了して3分程度でドリンクが、その後すぐに料理が運ばれてきました。
提供が早いです。

こちらで使用されている牛肉はアメリカとオーストラリア産だそうです。
さっそく無煙ロースターで焼いていきます。

網は1人でのんびり焼くのに、ちょうどいい大きさです。

たれはオリジナル焼肉だれ、ガーリック醤油だれ、塩だれ、辛味噌だれの4種類です。
薬味は刻み生にんにく、刻み唐辛子、黒こしょうの3種類。
タイでは食堂やレストランで薬味の1つとして唐辛子が置かれているのが一般的なので、ここでも唐辛子があるのがタイらしいですね。

カルビは脂身とのバランスがちょうどよく、特に塩だれとニンニクと合わせていただくとおいしかったです。
ハラミは、ほどよく弾力がありながらも柔らかい食感でした。

サラダかキムチを選べる副菜は、キムチをチョイス。
日本で一般的に売られている辛くないタイプで、個人的にうれしかったです。

会計は、注文時に使用したQRコードの書かれた紙を持ってレジで精算します。

入店から会計までオンラインで効率化されているため、とてもスムーズ。
快適にサクッと1人焼肉を楽しむことができました。

タイには、1人焼肉が受け入れられる土壌が十分あると感じるため、今後の展開が楽しみです。

■Yakiniku LIKE Central Plaza Ladprao店
住所：1697  CentralPlaza Ladprao  1st Fl,  Phahonyothin Road, Chatuchak, Bangkok 10900
電話：+66 81 134 3982
営業時間：11:00～21:00
Web：https://www.yakiniku-like.com/
Facebook：https://www.facebook.com/yakinikulike.th/
Instagram：https://www.instagram.com/yakinikulike.th/

※1タイバーツ＝約3.5円で換算