【タイ】焼き鳥がおいしい居酒屋「伊勢」の親子丼は卵トロトロで絶品だった！

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タイのバンコクでは、日本人が多く居住するスクンビットエリアを中心に、日系の居酒屋が多く営業しています。

さまざまなコンセプトのお店がありますが、多いのは新鮮な鶏肉を使った鶏料理を売りにしているお店です。

今回は、そんなおいしい鶏料理を楽しむことができる居酒屋「伊勢」をご紹介します。

鶏料理がおいしい居酒屋「伊勢」

本店は東京の神田（千代田区）にあるのですが、現在バンコクでは3店舗を営業しています。

場所はスクンビットに2店舗、そしてシーロムのスリウォンというエリアに1店舗です。
シーロムは多くの日系企業がオフィスを構えるビジネス街という一面の他、夜の歓楽街がスリウォン通り沿いにあり、観光客から人気の高いエリアです。
それだけに、日系の日本料理店が多いエリアです。

今回は、シーロムにあるスリウォン店を中心に紹介していきたいと思います。

スリウォン店の店内は入り口から奥へと長く続いていて、1階はカウンター席のみ、2〜3階はテーブル席で、個室も完備です。

ディナーだけでなくランチもおいしいと評判で、お昼時は近くの日系企業で勤務している日本人客で賑わいます。

素材にこだわった鶏料理は必食！

では、メニューの中からいくつか紹介していきますね。

まずはおつまみから、セロリのナムルです。
私が伊勢に行ったら必ず注文するメニューの1つで、爽やかなセロリの風味が癖になる一品です。
これとビールを飲みながら、他のメニューの到着を待ちます。

お次は焼き鳥です。
伊勢の焼き鳥の特徴は、何といっても臭みが全然ないことですね。
加えて、鶏のうま味がギュッと詰まっている印象です。
また炭焼きをしていないのも特徴で、炭の移り香がない分、鶏本来のさっぱりとしたうま味を楽しむことができます。

続いて紹介するのは白油鶏です。
とろみのある鶏出汁のネギソースがモモ肉にネットリ絡んで、食べると鶏のうま味が口の中に広がります。

実は、伊勢は中華系のメニューもおいしいと評判なのです。
特に「麻婆豆腐がおいしい！」という噂はよく聞きます。
私はまだ食べたことがないのですが、次回はぜひ挑戦してみたいですね。

そして、飲んだ後の〆は、やっぱりこれ。
伊勢の親子丼です！

具は鶏肉とネギとシンプルですが、とにかく卵がトロトロです。
鶏ガラを3日かけて炊き出した出汁が、おいしさを際立たせます！

店舗情報

伊勢では宴会向けにお得なコースプランも用意されています。

では、最後に店舗情報を載せておきます。

■伊勢 スリウォン店
住所：113 Thanon Surawong, Suriya Wong, Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon(Bangkok)
電話：+66 2-002-4055
営業時間：平日11:30～14:00、17:30～23:00、土曜12:00～14:00、17:30～22:00、日祝12:00～14:00、16:30～21:00
URL：https://isesurawongse.com/

※1タイバーツ＝約3.73円で換算