日系飲食チェーンを展開するタイ企業について　第１回

タイでは本当に多くの日系飲食チェーンが店舗展開をしていますが、今回から２回に渡り日系飲食チェーンを展開するタイ企業についてまとめてみます。第１回はタイ財閥企業、公開企業を中心にまとめます。

【１】セントラルレストラングループ（http://www.crg.co.th/）

セントラルレストラングループ（以下CRG）は、タイの流通の20％を占めるセントラルグループの中核企業として、タイではじめてファーストフード店を導入したパイオニア企業である。１９７８年にまずミスタードーナツの1 号店をオープン。その後、この38年間にケンタッキーフライドチキン（KFC）、Auntie Anne’s、日系ブランドのペッパーランチ、とんこつらーめんのちゃぶ屋Chabuton、吉野家、大戸屋、てんや、かつやなど日本大手飲食チェーンとフランチャイズ契約を締結し展開、現在６００店舗以上の店舗を有している。

【主なブランド】（CRGを主語として記載しています。）

①Pepper Lunch

CRGの日系ブランドとしてはもっとも早く2007年11月に1号店をオープン、現在15店舗を展開している。

②ちゃぶ屋Chabuton

ラーメン花月、麺屋ZERO1、とんこつらぁ麺ちゃぶ屋ＣＨＡＢＵＴＯＮを展開するグロービート・ジャパン株式会社とフランチャイズ契約。2010年のタイ1号店のオープン当時、タイではTV番組「TVチャンピオン」が放送され大人気となっており、ちゃぶ屋の創業者でTVチャンピオンにもなった森住康二氏を前面に打ち出し、行列の出来る人気店になった。タイ人の食志向に合わせて、いち早くスモールサイズのラーメンを導入し入りやすくした。人気も定着し現在15店舗を展開している。

③吉野家

2011年2月に日本以外アジアの吉野家の展開を統括する株式会社吉野家インターナショナルとフランチャイズ契約を締結し、同年8月に1号店をオープンし、現在13店舗展開している。吉野家は1995年に別のタイ企業とフランチャイズ契約を締結して進出を果たしたが、98年に撤退しタイ再上陸となっている。豚、鶏、サーモン、うどんなど牛丼以外のメニューにも力を入れている。

④大戸屋

2005年3月にトンローJアベニューに1号店をオープンし、タイ大手食肉メーカーのベタグロと組み約30店舗を展開していた合弁会社ベタグロ・オオトヤの株式の譲渡を受け、大戸屋とフランチャイズ契約を締結した。現在29店舗を展開している。タイでは高級和定食レストランとしての地位を確立している。

⑤てんや

2013年7月にてんやを展開する株式会社テンコーポレーションとフランチャイズ契約を締結し、同年10月にセントラルバンナに1号店をオープンした。現在、サイアムスクエアワン、セントラルラップラオ、セントラルウエストゲートの4店舗を展開している。

⑥かつや

2013年10月にかつやを展開するアークランドサービス株式会社とフランチャイズ契約を締結し、サイアムスクエアワンに1号店をオープンした。タイのとんかつ人気や値ごろ感もありセントラルグループの中では後発ながら現在8店舗展開している。