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【ベトナム】各国からのリピーターも続出!大人気のハンバーガー店「バーガーブロス」

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今回ご紹介するのは、以前他ライターも紹介しております、ダナンで大人気のハンバーガーショップ、『Burger Bro’s(バーガーブロス)』さん★
大人気店に再訪して参りました!

★以前ご紹介した記事はこちら★
注目のビーチリゾート、ダナンで大人気の本格ハンバーガーショップ「Burger bros」に行ってみた:Jun_Usamihttp://e-asean.net/6504
ダナンで大人気のハンバーガー店「Burger brosバーガーブロス」オーナーインタビュー:寺内真実
http://e-asean.net/6935

在住者だけでなく、観光の方にも人気で各国のダナン旅行リピーターさんや滞在中何度も来店する方もいる人気店です。
オープンエアーな海沿いの店舗、エアコン完備で完全室内の街中の店舗があり、ベトナム在住者であれば知らない人はいないほど。
今回は海沿いの1号店へお邪魔しました。

食べたもの「(チーズバーガー)」

■食べたもの: チーズバーガーコンボ
■値段: 110,000VND(約550円)

レビュー

ジューシーで食べ応えのあるハンバーガー。
ふわふわのバンズとお肉の味がしっかりしたパテで、女性にも食べ易い印象。
ポテトも冷凍ではなくフレッシュポテトを使用しており、ニンニクと香草の香りがたまりません。
ビールにも良く合う!
日本人オーナーなだけあり、スタッフの感じもよく、お店もカジュアルながらセンスがあります。
ミネラルウォーターが無料で出てくるのも、嬉しいポイントです。

コスパが素晴らしい

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毎日新鮮なパテ、バンズ、野菜、フルーツを使っているのにハンバーガーのお値段がなんと70,000VND(約350円)〜。
お手頃価格!
日本でこのクオリティーでこの価格設定は考えられません・・

どのメニューも期待を裏切らない

ビーフは勿論、その他のチキンやポーク、フィッシュバーガーも期待を裏切りません。
ビーフのバーガーは人気があるので売り切れになってしまっていることもありますが、その他メニューもなかなかお勧めです。

スムージーも美味しい

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ベトナムに来たからにはお勧めしたいのが、新鮮なフルーツを使用したアイスブレンディッド(40,000VND、約200円)。
スムージーの様な感じのジュースです。
他の店舗ではフルーツのリキッドを使っている所が多いのですが、こちらはフレッシュフルーツを使用。
マンゴーやパッションフルーツ等、南国の美味しいフルーツが楽しめます。

行く時間がない!という方には

こちら両店舗、デリバリーサービスも行っています。
ホテル内のプールサイドで食べたり、ビーチで食べたりするのも素敵かも。
デリバリーは150,000VND(約750円)以上の注文から。
デリバリー料金は距離によりますが、10,000VND(約50円)~とこちらも破格です。
簡単な英語で注文ができますが、自信が無い!という方はホテルのレセプションスタッフに助けてもらうといいかも知れません。

どうして「バーガーブロス」だけが混んでいるのか?

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立地を開拓した第一人者

前回記事でもご紹介した様に、今でこそ様々なレストランやお店が立ち並ぶエリアとなりましたが、「バーガーブロス」がどこよりも早く、この地でハンバーガー店を始めことが人気の理由だと考えられます。
ローカルの住宅街であったこのエリアに目を付け、どこよりも早く出店し、クチコミを増やしていったのが成功の秘訣かも知れません。

味のブレがない

現在2店舗をダナン市内で展開している「バーガーブロス」ですが、両店舗共に味にブレがありません。
日本ではお店の味がブレる、という事は少ないと思いますが、ベトナムでブレない事はなかなか難しいです。
日本人がレストランを出店しても、少し経つとベトナム人スタッフがレシピを変えていたり、日によって味が違ったり・・なんてこともよくあること。
そんなベトナムではよくあるブレが、「バーガーブロス」ではなく、味が安定していることが人気とリピーター獲得の鍵になっていると思います。
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店舗情報

店名:Burger Bro’s
住所:(海沿い) 18 An Thuong 4,My An Ward, Ngu Hanh Son
電話:+84-945576240

住所:(街中)4 Nguyen Chi Thanh,Hai Chau
電話:+84-0931921231

営業時間:11:00~14:00/17:00~22:00(売り切れ次第終了)
店休日:ベトナムの祝日、ホームページ・インスタグラムをご確認ください。

https://burgerbros.amebaownd.com/
https://www.facebook.com/Burger-Bros-389183677940090/

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