バンコクで９店舗とんかつMAiSENを展開するS＆Pグループ

記者）他の日本のフランチャイズチェーンに興味はありますか？
ジェムさん）興味はありますが、今はしっかりMAiSENをバンコク、タイで展開していくことに集中していきたいと考えています。

記者）ありがとうございました。

2012年から2014年に日本食ブームがピークに達したことは確かである。しかし、日本食ブームが終焉したというよりも、日本食は、タイ、特にバンコクの人々の生活の中にしっかりと浸透し定着している。成熟した市場において、お客様の支持を受けないお店が淘汰され、そのあとに強く新しいプレイヤーが現れるのは当然のことである。

日本食を出せば儲かる時代が終わり、成熟した市場において、タイのマーケット、フードビジネスをよく理解したパートナーの存在はもちろん大切ではあるが、物件調査、マーケット調査、条件交渉、食材調査、味の追求、従業員教育、販売促進など日本のチェーン店が日本で勝ち残っていくために当たり前に行っていることを、タイでもやらなければ勝ち残れない時代に突入したといえよう。

※とんかつまい泉の表記につきまして、タイではとんかつMAiSENと表記されているため、本文中ではMAiSENを使用しています。

■企業情報
S&P International Foods Co.,Ltd.
2034/100,23rd Floor, ltalThai Tower, New Petchburi Road
Bangkapi, Huaykwang, Bangkok 10310
Tel. 02-785-4000 ext. 200

■店舗情報

MAiSEN Silom complex
10.30-22.00 last order 21.00
Tel : 02-231-3121

MAiSEN Central Embassy
10.00 – 22.00　Last Order 21.00
Tel : 02-160-5622

MAiSEN Central world
10.30 – 22.00
Last Order 21.00
Tel : 02-101-6902

MAiSEN Emquartier
10.00 – 22.00 Last Order 21.00
Tel : 02-003-6255

MAiSEN Siam paragon
10.00 – 22.00
Last Order 21.00
Tel : 02-610-7758

MAiSEN Siam square one
10.00-22.00 last order 21.00
Tel : 02-252-3200

MAiSEN J Avenue
月曜〜土曜 11.30-23.00  last order 22.30
日曜 10.30-23.00 last order 22.00
Tel : 02-712-9066

MAiSEN Future Park Rangsit
月曜〜木曜 10.30-21.30 last order 20.30
金曜〜日曜 10.00-22.00 Last order 21.00
Tel : 02-958-5266

■Facebook Page
https://www.facebook.com/MaisenThailand/

■Web Site
http://www.maisenthailand.com