【タイ】タイ人向け日本食のどんぶりチェーン店KAKASHI

タイ人向け日本食のどんぶりチェーン店KAKASHIのメニュー

最もリーズナブルなカカシ鳥丼が79バーツなので、バンコクで展開するすき家の「牛丼」と同価格です。
また、キムチ丼、焼き牛丼、テリヤキチキン丼、チキンカツ丼、カツ丼など他のメニューのほとんどが89バーツで食べられます。
カレーもメインメニューの一つで、天ぷらカレーは140〜160バーツで食べることができます。
シンプルにカレーだけのメニューはなく、天ぷら、チキンカツ、トンカツがのっています。

焼き魚のセットメニューもありますが、160〜240バーツと少し他のメニューより高め。
タイの一般的な飲食店と同様に、魚のメニューは高めの価格設定です。
一方、サーモン丼は140バーツなので他のチェーン店が提供する海鮮丼よりも安めです。

タイ人向け日本食のどんぶりチェーン店KAKASHIの客層

KAKASHIの客層はほとんどがタイ人で、 タイ人の家族連れや20代〜40代の男女が多いようです。
日本人にとっては、脂っこく、濃いめの味付けになっているので、最初に興味本位で食べる人はいてもリピートする日本人は少ないかもしれません。

こちらが実際に頼んだカツカレーメニューです。
カツが日本人にとっては予想以上に脂っこく、他のメニューも全体的に濃いめの味付けに感じました。

まとめ

タイでは日本食店と言えど、「タイ人向け」に振り切った味付けで展開している店舗もあり、その一例が「OISHIグループ」のKAKASHIです。
タイ人好みのテイストがどのようなものか知りたい場合は、ぜひ参考にしてみてください。

KAKASHIの店舗情報

所在地：3300 Rama IV Rd, Khwaeng Khlong Tan, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110
電話番号：02-671-4232
営業時間：10時～22時
定休日：なし
席数：約30席
ウェブサイト：https://www.oishifood.com/restaurant/kakashi/?lang=en